BIALAH ~ إقلبها و تفنن!
لـ غدا الجمعة، اخترنا نروح لـ بياله للمره الثانيه
For our Friday Family Lunch, we chose to go to Bialah!
Saudi Cuisine with a modern twist.
ليش اخترنا نروح لـ بياله؟ قهوتهم تقعد الرآآآآآآآآس!! أقدر اقول انهم افضل مكان يسوون قهوه عربي كأنها قهوة البيت لدرجة إن سعود يطلب دله كامله له لوحده يمخمخ عليها... بالنسبه لي، أنا مره حبيت المينو كله نفسي أجرب كل يوم شي!
For starters, we had Ma'soub and Sheairiya with the coffee. Theses dishes are sweet; the masoub has banana and corn flakes.. Honestly, it's like the lightest version of the real masoub! The other dish is just flawless! Not too sweet and it's cooked perfectly for my taste!
أول شي، روقنا ع القهوه مع المعصوب و الشعيرية... أكيد تعرفو ايش هوا المعصوب، بس معصوب بياله أخف من المعصوب العادي اللي نلاقيه عند القرموشي و أبو زيد (قلب كبيــــر لأبو زيد و جدة) و الشعيرية حقتهم مره تعجبني لإنها مو مره حاليه و لا هيا اللي لينه... زي ما أحبها بالضبط!
Then, we moved to the real thing! We ordered Shak'shouka (eggs and tomatoes) I asked to have it without beef.. Lamb Hamees (lamb meat) I like how they have the toppings on the side but I didn't try it, I wasn't in the mood for meat! And we had 3 kinds of Moutabaq; trio cheese, banana and nutella.
اليوم مزاجي كان أكل خفيف، طلبت شكشوكه بدون لحم.. و ثلاث أنواع مطبق: بالاجبان الثلاثه، و الموز و النوتيلا.. الموز و النوتيلا لـ سعود و سارا طبعا! و سعود طلب حميس لحم... جا شكله مرتب مع طحينه و واتوقع حمسة بصل و طماطم و خبيزات صغار! طريقة تقديمهم مره جميله و مرتبه... المره الأولى طلبنا قلابه و كبده و اشياء ثقيله.. هذي المره قلنا نخفف!
Adani Tea, what some people call it Karak.. it was delicious of course. I love how they have it in the menu as Adani Tea and not Karak because this is what we call it in Saudi Arabia.. Some people here forgot that we already have it and went with the hype of Karak! And I hate when most of restaurants have it under the name of Karak!
الشاهي العدني السبب الأول اللي خلاني ارجع لـ بياله مره ثانيه.. حسيت بشعور الانتصار لما قريت في المنيو "شاهي عدني" بدل "كرك"!! بعض الناس هبّوا مع "موضة" الكرك و اتجننو عليه و نسيو اصلا انه موجود عندنا من زمان و اسمه شاهي عدني مو كرك! حتي الكافيهات و المطاعم السعوديه لما تحطه في المنيو باسم كرك، احسه غباء! يعني تخيلو مطعم سعودي محلي.. و اسمه (بياله) اسم سعودي.. و يحط "كرك" في المنيو.. يطلع شكله مره غلط! هنا في السعوديه نسميه شاهي عدني... باقي منطقة الخليج تسميه كرك!
After today, I can say that Bialah is now one of my favorite places in Riyadh. I would go there for coffee or tea with savory mutabaqs and sweets!
من اليوم و رايح.. بيـاله من الاماكن المفضله عندي في الرياض... حلو لجلسة قهوه و الا شاهي مع مطبق مالح و نحلي بشعيريه أو لقيمات... شكلو بيكون جوه حلو في رمضان!
بيـاله، شارع التحلية مقابل فندق ميرا
Bialah, Thalia Street, in front of Mira Hotel
Opening hours: 12:30 pm to 11:30 pm
For more info call: 8002474400
Comments
Post a Comment